Wat is een margarita?
De margarita is misschien wel dé cocktail onder de cocktails. Simpel, fris en toch verrassend veelzijdig. Met maar drie ingrediënten – tequila, triple sec en vers limoensap – maak je een drankje dat perfect in balans is. Voeg er een glas met een zoutrand aan toe en je proeft meteen een vleugje Mexicaanse zomer. Niet voor niets staat de margarita al jaren op bijna elke cocktailkaart en hoort hij gewoon thuis bij iedereen die cocktails een warm hart toedraagt.
Waar komt de margarita vandaan?
Waar de margarita precies vandaan komt, weet eigenlijk niemand. Sommige verhalen gaan terug naar Mexico in de jaren ’30, waar een bartender de cocktail bedacht voor een actrice. Andere bronnen vertellen dat de eerste margarita in de jaren ’40 in een Amerikaanse grensstad werd geserveerd. Wat we wél zeker weten: de margarita veroverde de wereld zodra tequila populair werd. Inmiddels vieren liefhebbers zelfs National Margarita Day op 22 februari.

Bestaan er margaritaglazen?
Een margarita drink je niet zomaar uit elk glas. Het klassieke margaritaglas heeft een brede, dubbele kelk en een elegante steel. Perfect om dat iconische zoutrandje aan te brengen én om de frisse aroma’s van limoen en tequila goed tot hun recht te laten komen. Geen margaritaglas in huis? Bestel ze bij Riké!
Variaties die je moet proberen
De klassieke margarita is geweldig, maar er zijn genoeg varianten die het feestje compleet maken. Denk aan de frozen margarita, die met ijs uit de blender bijna als een slushy voelt. Of ga voor fruitige versies met aardbei, mango of passievrucht. Ben je meer van pittig? Dan is een spicy margarita met jalapeño of chilipeper een aanrader.
Een blijvende favoriet
Of je nu houdt van klassiek of experimenteel, de margarita blijft een symbool van ontspanning en gezelligheid. Een drankje dat altijd goed is – en nooit uit de mode raakt.
Inhoudsopgave
Populaire blogs

